Gulrótartertan, sem sögð er sú allra besta á landinu ef marka má dóma á matarbloggi mbl.is , kemur frá Akranesi.
Þar segir einfaldlega. „Við fullvissum lesendur um að eftir að hafa smakkað kökurnar hennar verður ekki aftur snúið.“
![](https://skagafrettir.is/wp-content/uploads/2019/12/1175421-1132x670.jpg)
Uppskriftin kemur úr smiðju Kaju eða Karenar Jónsdóttur sem er konan á bak við Kaja Organics, Matbúr Kaju og Kaffi Kaju hér á Akranesi.
„Þessi gulrótarterta er stútfull af næringu og virkilega góð. Hér er uppskrift að gulrótartertu sem er svo bragðgóð að það er leitun að öðru eins.“
![](http://localhost:8888/skagafrettir/wp-content/uploads/2019/12/Screen-Shot-2019-12-05-at-3.08.05-PM-887x1024.png)